chili&garlic

Skafferiet på Söderslätt

Våren har kommit till Söderslätt

3 Comments »

..eller?

Melvin vann i år igen med sin Spetspaprika. Årets första blomma kom i början på veckan.

Som god två igår, kom Pappa med sin Vita Rocoto. Det ska tilläggas att plantan inte är större än en bra skogshuggarnäve från Dalarna. Blomman är mindre än toppen på en tändsticka.

Men jag säger som alla andra lögnare: Storleken har ingen betydelse…..

Våren är här…

4 Comments »

..iallafall i bokhyllan i minstingens rum

Fler och fler visar upp sina mer eller mindre håriga armar. De sträcker sig upp som om de vill att man ska ta upp dem.

Bolivian Rainbow

Spetspaprika

Brun Rocoto

Short Yellow Tabasco

Aji Limon

Sweet – Hilta Keltainen

Purple Tiger

Rena klippet

2 Comments »

I ett svagt ögonblick lovade jag att följa med och handla då Willys hade grillbriketter  på tillbud.

När vi gick runt i grönsaksavdelningen, skrek Melvin plötsligt: “Pappa kolla! Chili….”.

Bland Paprikorna låg en påse med gigantiskt stora gröna chilisar som jag inte sett innan. Trodde först att det vad små spetsparikor, men när jag läser på påsen, ser jag att det är Sivripeppar som ska vara medium hot.

19.90 :- kostade påsen på, hör och häpna, ett halvt kilo!!!!

Naturligtvis köpte jag en påse för att testa och det visade sig att den låg på samma nivå som gröna Dutch Pepper.

Jag fattar fortfarande inte hur de kan kränga dem för dessa pengar.

De är väl kanske inte riktigt lika delikata som många andra Chilisar, men de duger gott till att få lite ös i maten eller på mackan.