chili&garlic

Skafferiet på Söderslätt

Första skörden – Dutch Pepper..

1 Comment »

..ofrivillig, men dock. Skulle till och vattna och råkade fastna i frukten med resultatet att den stackaren lossnade.  Men vacker som en dag är den, eller hur?

Den är ungefär 9cm men ganska hård. Jag tror att jag lägger den i solen några dagar innan den ska få sluta sitt liv, skivad, tillsammans med lite vitlök under ett täcke med Primadonnaost på en macka i ugnen på 225 grader. Ett värdigare slut kan ingen chili önska sig, tror jag.