chili&garlic

Skafferiet på Söderslätt

Nu mognar frukterna en efter en

2 Comments »

De gröna Jalapenosarna har vi mumsat på i några veckor redan, men idag slank den första röda ner. Innan jag fick ta en bild tyvärr.

Som kompensation kommer här fyra andra skönheter

Aji Cristal (privatimporterad från Peru av denne själv)

Criolla Sellan

Fresno

Santa Fe Grande

Nässelvatten

3 Comments »

Då har även jag, sen som synden, börjat anamma gamla traditioner. Nu har satt mitt första nässelvatten på bryggning. Enligt säkra källor ska man fylla med vatten så att det täcker, sen vänta en vecka till det börjar stinka bäver, då är det klart.

Man späder det med 10 delar vatten och vattnar sina plantor under munter gnolning.

På med nytt vatten, och så håller man på. Jag ska sätta ett par spannar till så att jag har i olika stadier hela sommaren.