chili&garlic

Skafferiet på Söderslätt

Det var inte jag som vann de 215 miljonerna….

5 Comments »

…men idag fick jag en annan högvinst när jag täckte av mina vitlökar som legat gömda under ett tjockt lager halm och snö sedan i November i fjol.

100328-1013-54

Spänningen var på topp, och jag blev inte besviken. Det ser ut som de flesta klarat sig. Har tidigare bjudit dem på kogödsel och av askan från kaminen, nu fick de lite hönsgödselpellets som Söndagsmiddag. Ska bli spännande att se hur de tar sig de kommande veckorna.

100328-1057-37

100328-1122-37

Två nya böcker från bokrean

No Comments »

Fick hem två nya böcker idag från bokrean. Eat the Heat med Jonas Borssén och Odla Tomater med Åke Truedsson.  42:- resp. 70:- . Rena klippet. Tycker iof att Jonas mesar med mängden chili i sina recept, men han gör ju mat till den stora massan och inte enbart till chilihuvud som oss. Men , va fan, det är ju bara att uppgradera efter behag. En kollega till mig från Stockholm “upptäckte” Åke i fjol höstas när vi gjorde lite research om vitlök. Det visade sig att han är nästan granne till mig, bara några km härifrån.  Han odlar inte bara tomater utan är nog en av Sveriges största auktoriteter när det gäller vitlök också. Åkte och hälsade på honom i Oktober i fjol och fick tag på 7 olika soters vitlök från Frankrike. Han hade slut på sina egenodlade sättlökar för året. Satte dessa (ca 120 klyftor) i månadskiftet Okt/Nov och har inte ens sett bädden sedan i December då Skåne begravdes i något konstigt vitt som inte försvunnit sedan dess. I vilket fall som helst kommer Åke att att hålla ett vitlöksseminarie som jag ska försöka vara med på. Detta brukar vara i Augusti. Då hoppas jag att jag kan köpa loss lite sättlökar från hans egen odling som jag sen kan odla vidare på.