chili&garlic

Skafferiet på Söderslätt

Billiga hyllor till växthuset

2 Comments »

Hittade ett gäng galvade butiksinredningshyllor på byggskroten häromdagen. 900×400 stora, 40:-/styck. Rena klippet jämfört med om man skulle köpa spissial-hyllor från växthusfackhandeln. Dessa är riktiga grejor också, inte tunt skit som sviktar.

Fick loss lite mer utrymme på golvet, vilket behövs då plantorna växer ohämmat och utan att skämmas.

Skruvade fast en standard vit konsolskena vågrätt på den höjd jag villa ha hyllorna och skruvade sedan fast hyllorna på den. Grön ståltråd fäst i “takstolarna” för att hålla upp dem på framsidan.

Glad Midsommar

4 Comments »

Hemkommen efter en inköpsresa till Burg i Tyskland igår, tänker jag dagen till ära prova vilken chilisort som funkar bäst med matjesillen och den den nyuppgrävda premiärpotatisen. Återkommer om det är något att rekommendera.

Eventuellt drar jag upp den första vitlöken också, dels  för att kolla var de är i mognad, dels för att det helt enkelt är mumsigt.

Satte en flaska hasselnöts-snaps i Augusti i fjol. Efter 3-4 månader, lagom till Jul var den klar och jag måste i all ödmjukhet erkänna att den blev helt fantastisk. Som tur är blev där lite över efter allt julstök och det kommer nog att konsumeras under dagen tillsammans med sillen. För er som vill prova så är det väldigt enkelt.

Plocka nötterna i slutet på sommaren när de precis har börjat bli bruna (de ska vara mer gröna än bruna). Ta två till tre handfulla till en flaska. Plocka av fästet och lägg nötterna i en handduk och knäck dem lite lätt med en hammare eller annat trubbigt verktyg. Ner med allt i en ren behållare t.ex. syltburk med gummipackning. Häll på ca en halvliter valfri vodka. Ställ i ett mörkt och svalt utrymme. Skaka om den  några gånger i månaden och lagom till jul är den klar. Då silar ni bort alla partiklar genom ett Melittafilter. Spä sedan med mer vodka till valfri styrka.

I år kommer det att experimenteras med någon form av chilisnaps. Återkommer om resultaten.

Önskar er alla en glad midsommar.

Röda Jalapeños?

No Comments »

Läste om en chipotletillverkare i El Paso, Texas, US of Eiii som var väldigt  nöjd med sin nisch.

Han säger så här: “Basically, we are taking two bi-products that nobody wants – red jalapeños and pecan tree trimmings – and turn them in to a gourmet product”.

Att ingen är särskild intresserad av pekka-nöt-flis kan jag förstå till viss del, men varför vill ingen ha röda jallisar? För min del tycker jag nog den är godare än den gröna.

Kan vara något ammrikanskt månne. Gemene Yankee kanske inte har en aning att det finns andra färger (eller sorter för den delen).

Vad vet jag?

Nu har omplantering; Phase 1 exekverats…

No Comments »

.. men inga bilder förrän imorgon tidigast. Orkar  inte i afton…

Byggde ett bord till växthuset

4 Comments »

Hade ett par bastulavar över som jag byggde ett underrede till av några 45×70 reglar. Det fina med bastulavarna är att de tål vatten.

Nu är golvet lagt i växthuset

3 Comments »

Nu går det undan. Tog en dag ledigt från jobb och fick lagt hela golvet plus att jag han bygga ett bord att ha inne i huset.

När man väl gjort förarbetet ordentligt, går det undan att lägga stenen.

Den blekfete i egen svettig person

Nästan klart

..ut med stenmjölet och borsta, borsta och borsta

Från ovan

2 Comments »

Fin kombination med det gröna växthuset och den gula rapsen

Nu måste jag ha tips på billiga växthustillbehör…

No Comments »

Varför betala dubbelt, eller tredubbelt för utrustning bara för att varorna är nischade? Utrustning till växthus kostar skjortan, liksom all utrustning för andra nischade produkter, såsom motorcyklar, skärmflygning etc. Fördelen med växthus är väl ändå att utrustningen är ganska lik vanlig hemutrustning som förhoppningsvis kan köpas på en mer konkurrensutsatt marknad och därmed ha ett mer dämpat pris.

Nu efterlyser jag tips på vad man kan använda istället.

Som en glad nybörjare vet jag faktiskt inte riktigt vad jag behöver ännu, men bänkar/hyllor är ju ett måste. Var kan man köpa sådant billigt? Alternativt kan man ju bygga något själv. Är det någon som har idéer eller ritningar? Funderade på att titta på garderobsinredningar. Det borde ju gå att modifiera. Var hittar man vettiga priser på sånt?

Jag kommer nog att vilja skaffa ett bevattningssystem också för att slippa vattna ihjäl sig. Tips på bra grejor till vettiga priser? Tanken är att alla plantor ska stå i egna krukor, så det måste funka till det.

Lägg gärna in kommentarer på förslag och handlare.

Nu är det taklagsfest på slätten

9 Comments »

Efter en ganska slitsam helg har nu härket kommit upp så tillvida att det är tätt mot regn (uppifrån då alltså).

Dörrarna är kvar att montera, likaså förstärkningsstagen, automatöppnarna för fönsterna, byasten-golvet, trappsteg och byasten runt om. Detta kommer jag att ta pö om pö.

Jag kan väl konstatera så här i efterhand att tillverkaren har ganska klart för sig och har hittat smarta lösningar på det mesta. Några saker fick mig upp i brygga, ylande nya spännande ord som barnen till sin stora glädje aldrig hört förut. Den äldsta, Melvin 4 år, har nog berättat för mig ett dussin gånger under helgen att “så får man inte säga pappa”. Men sammantaget måste jag nog säga att det verkar bra.

Det som stör mig mest är att de satt små vita klisterlappar med nummer på precis alla delar. Detta är naturligtvis väldigt pedagogiskt, men Kinesjävlarna hade väl inte behövt sätta dem på utsidan där de syns som mest, för inte fan går de att dra av heller. Nej, det är av typen “dra sönder direkt och klistret med papper sitter kvar som berget” lappar. Hur svårt hade det varit att sätta dem på en del som inte syns utåt.

Annars har de flesta irritationsmomenten varit p.g.a. min egen dumhet. När man listat ut hur det skulle vara egentligen, var det bara att erkänna att än en gång var där mer luft än substans i det tjocka huvudet som sitter på mina axlar.

Steg ett. Packa upp skiten och sortera delarna. Här har de försökt att färgkoda de olika delarna, så att rött är framgaveln, gult bakgavel osv. Bra tänkt, men det stämde inte helt. Ingen fara dock, det gav sig själv.

Lägg ut första bitarna och försöka fatta hur grundidén är. När man väl gjorde det, kom man in i mekandet på ett bra sätt.

Se till att göra allt i rätt ordning. Det svåra var att plocka bort den manliga stoltheten och erkänna för sig själv att man faktiskt SKA läsa manualen innan varje steg. Skit också……

Osv….

Det är tydligen noga att den sidan som den vita skyddsfilmer sitter på ska vara inåt. Den andra sidan är UV behandlad och ska vara utåt. En ganska enkel sak att komma ihåg kan man tycka, men inte för denna Skåningen, han fick vända flera stycken efter att allt var klart. Bra Jan……

Rörigt som bara helvete, men det ska synas att man jobbar 🙂 Potatisen till vänster frodas och mår bra när inte lillebror invaderar bädden som sin sandlåda fast han har en mycket större och bättre låda själv.

Det kritiska momentet är över. Enda gången jag fick be om hjälp. Detta ohyggligt stora mentala steg att behöva be om hjälp är ännu en manlig egenskap som sitter långt inne. Att be någon hämta en öl är väl OK, för att inte säga trevligt, men att be om hjälp med att bygga, svider illa. Om någon undrar, så var det att lyfta gavlarna på plats och hålla dem i blåsten tills jag kunde staga upp dem.

Ett hett tips på tal om blåst. Drick öl istället om det blåser. Det står tydligt i anvisningarna. Inte att ni ska dricka öl, det begriper man ju själv, men att inte montera växthus när det blåser. Jag tror att Kite-surfandet uppfanns av en glad växthusbyggare strax utanför Eskilstuna vid 8 m/s. Detta är dock ej verifierat.

Där var nocken på plats också (eller vad fan det nu heter på växthusspråk). Ja, det är faktiskt så har jag lärt mig under mina efterforskningar i ämnet innan inköp, växthustermer skiljer sig markant från vanliga byggtermer. Det skiter jag i. Det gjorde jag också på den gamla goda tiden när jag var en stolt ägare till en segelbåt. Jag tyckte det var fantastiskt roligt att skrika order som “Dra i snöret” eller “Fan, sväng vänster innan vi träffar kofångaren på hans pappas båt” till min seglarkompis när vi kom in i hamnarna. Alla överpretentiösa kotlettfrisyrer i hamnen som mest satt och torrseglade pappas båtar (och naturligtvis kunde “alla” termer), blev rosenrasande och idiotförklarade oss. Jätteskojigt…. Hmmm, spårade ur igen va? Växthus var det vi talade om. Sorry.

Ritningen som efter ett tag faktiskt upplevdes som begriplig.

Väggstagen kommer på plats.

Nu börjar man se vad det ska bli 🙂

Ventilationsfönsterna skjuts in från sidan.

Takreglarna och fönstren på plats.

Väggar och tak skjuts i snabbt och lätt.

Av med plasten och in med delar av familjen

Blev ganska bra tycker jag

Tidsåtgång? Börjar man hyfsat tidigt så kan man komma hit ungefär på en dag, om man inte har lösa ungar i trädgården vill säga, då tar det minst en helg.

Fler bilder, mer eller mindre detaljerade, finnes om det är någon som undrar över något.

Nu ska jag i säng. Känner mig ganska sliten och ledbruten, men mycket nöjd med bedriften. Känns skönt att detta “lilla” projekt som bara skulle ta ett par veckor, närmar sig sitt slut.

Business trip…

No Comments »

..har hindrat mig att uppdatera.

Hav förtröstan, det finns många bilder, några byggkommentarer och några funderingar som jag ska upp med så fort tiden räcker till annat än att bara jobba, natta barn och däcka i säng.

Är snart tillbaka, för till helgen ska det där jävla växthuset upp.